คาเฟ่ฟีลกู๊ด กาแฟดีอุปกรณ์เด่น สายดริปห้ามพลาด
เอาใจสาย Coffee Hopper ห้ามพลาด!! Kurasu Bangkok คาเฟ่ที่เดินทางไกลมาจากประเทศญี่ปุ่น ที่เน้นความเรียบง่ายแต่ใส่ใจในดีเทล แถมยังเป็นสไตล์มินิมอลแบบคลีน ๆ โดยเมล็ดของทางร้านจะมีการเปลี่ยนไปเรื่อย ๆ ตามฤดูกาลของประเทศญี่ปุ่น ทุกผลิตภัณฑ์ผ่านการคัดสรรอย่างพิถีพิถัน การคั่วกาแฟชนิดพิเศษในเกียวโต ทางร้านตกแต่งด้วยกระจกรอบด้านเพื่อให้แสงลอดผ่านเข้ามาในร้าน สร้างบรรยากาศร้านออกแบบได้สบาย ๆ ปลอดโปร่ง ด้านตรงข้ามบาร์มีเครื่องคั่วกาแฟให้บรรยากาศสดใหม่ ที่นั่งมีทั้งบาร์แบบยืนและโต๊ะเล็ก ๆ นอกจากกาแฟจะรสชาติดีแล้วยังมีมุมถ่ายภาพคูล ๆ อีกเพียบ
สายดริปไม่ควรพลาด!! ต้องลองเมนู Hand Drip Coffee โดยมีเมล็ดกาแฟให้เลือกชิมมากมายไม่ว่าจะเป็น Ethiopia Gesha Village Oma, Ethiopia Dumerso, Brazil หรือ El Salvador แล้วก็ยังมี Single Origin Cold Brew รสชาติหอมกาแฟ ส่วนใครที่อยากลองชิมเมนูอื่น ๆ ทางร้านก็มีเครื่องดื่ม Chocolate, Matcha Latte หรือ Hojicha Latte ที่ให้รสชาเข้มข้น ซึ่งภายในร้านยังจำหน่ายอุปกรณ์ชงกาแฟ แก้วกาแฟ ที่ส่งตรงจากเกียวโต ซึ่งสั่งทำเฉพาะให้เป็นแบรนด์ Kurasu เท่านั้น บอกเลยว่าเป็นคาเฟ่ฟีลกู๊ด กาแฟดี อุปกรณ์เด่น สายดริปห้ามพลาดเด็ดขาด!!
เมนูแนะนำ
Kurasu Bangkok Blend: เมล็ดกาแฟเบลนด์จากหมู่บ้านแม่จันใต้ที่คั่วพิเศษ ให้กลิ่นออกไปในโทนช็อกโกแลตผสมนัตตี้หน่อย ๆ โดยสามารถเลือกดื่มเป็นแบบฟิลเตอร์หรือดื่มแบบสกัดช็อตเอสเพรสโซ เป็นเมนูคลาสสิกอย่าง Hot Latte ก็อร่อยได้ไม่แพ้กัน
Macha Latte Espresso: การคัดสรรผงชาเขียวมาจากเมือง Uji ซึ่งเป็นแหล่งปลูกมัตฉะที่ดีที่สุดในโลก ท็อปด้านบนด้วยช็อตเอสเพรสโซ Kurasu Bangkok Blend มีความแยกชั้นสามเลเยอร์ แบบที่ค่อย ๆ ยกดื่ม ก็จะได้สัมผัสรสชาติที่แตกต่างกันของแต่ละชั้น
Homemafe Anko Butter Toast: ของหวานที่เลอค่าสมคำร่ำลือกับการใช้วัตถุดิบโลคัลอย่างขนมปังขาวจาก Salee Bakehouse ที่โปะด้วยถั่วแดงกวนรสหวานน้อย และท็อปข้างบนด้วยเนยก้อนใหญ่ที่หน้าตาเชิญชวนให้น่ารับประทานอ่านบทความต่อได้ที่นี่
